Simply creamy white chocolate シンプリー クリーミー ホワイトチョコレート

Simply creamy white chocolate
シンプリー クリーミー ホワイトチョコレート

Quick and easy, nothing too fancy…enjoy this very simple yet super delicious white chocolate recipe for you and your loved ones. Make a flat slab of yumminess or be more creative with decorations and moulds…the choice is yours.

Made into little cubes it can be a very cute little gift in a glass jar with a nice fabric scarf around it. Oh and don’t forget sharing the recipe with your chocolate loving friends!



Get your ingredients together;
  • ¼ cup Coconut Oil
  • ½ cup Cacao Butter, melted
  • 1 cup shredded Coconut
  • 1 cup soaked Cashews (3 hours or more)
  • 2 tbs raw Honey or Maple or Coconut Nectar (any of your favourite sweetener)
  • 1 tsp pure Vanilla bean or paste
  • 2 tbs Coconut paste
  • 2 tsp Tahini paste
  • ¼ カップ ココナッツオイル
  • ½ カップ カカオバター
  • 1 カップ ココナッツファイン
  • 1 カップ カシューナッツ(浄水に3時間以上浸す)
  • 大さじ2 蜂蜜、メープルシロップ、ココナッツネクターなど お好みの甘味料
  • 小さじ1 ピュアバニラビーンズのペースト or ピュアエッセンス
  • 大さじ2 ココナッツペースト or ココナッツクリーム
Optional to blend in ー 混ぜ合わせ オプション

A pinch of:

  • Zest of one Lime   ライムのゼスト(皮)
  • Cinnamon powder  シナモン パウダー
  • Cardamom powder  カルダモン パウダー
  • Dry Figs (2 figs)    乾燥イチジク
  • Dry Goji berries (2tbs)   乾燥 ゴージベリー


OPTIONAL to add on top ー トッピング オプション
  • Dried Rose Petals   乾燥ローズ花びら(食べれますよ)
  • Crushed Pistachio   ピスタチオ(砕いたもの)
  • Crushed dry Cranberries   乾燥 クランベリー


Let’s make it!

1) Melt Coconut oil & Cacao butter over a very low heat in a small pot.



2) Blend all ingredients  in a high speed blender or food processor until they become creamy and smooth. If you are making a flat slab pour into a deep flat dish with a cooking sheet. Alternatively you can use your preferred silicon mould, mix through your toppings and put it into the fridge.





Store in a glass jar in the fridge and ENJOY….!



You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply