Guilt free melting hot chocolate ☪ ✲ メルティング　ホットチョコレート

I’m not a big fan of chocolate, but I love rich, healthy raw chocolate cause it gives me a little kick start without throwing me up and down like sugar does.

If you are looking for a warm nourishing drink in the morning or for afternoon tea (other than Ayurvedic Chai or Lemon honey tea) this is the one! Full of antioxidants, magnesium, calcium, minerals. Plus, it can be a good alternative option for someone who is ready to give up that morning coffee routine. Oh and…of course, it could be a quick ‘sweets craving’ fix as well.

It’s very easy to make. Just remember to get good quality organic ingredients, it makes a huge difference and don’t be nervous about getting all those luscious ingredients. They are great to have in your pantry for all of our other yummy recipes!

Warm up 🙂

決してチョコレート大好きとは言えない私でも、このホットチョコレートが持つ優しいキックと奥の深い味は癖になります。

普通のチョコレートや砂糖を含むスイーツとは違い、エネルギーのアップダウンも無く、コーヒー（カフェイン）をやめたい人、食後に甘いものが食べたくなる時にはぴったりの栄養価の高いドリンクです。抗酸化作用も高く、マグネシウム、カルシウム、沢山のミネラルが含まれていて、美味しいだけじゃない、飲んでプラスになる立派なスーパーホットチョコレートです。

材料を集める時は、オーガニック、ロー、フェアトレードなど安心度、クオリティーの高いものを選ぶのがベスト。こう言うシンプルなレシピこそ素材の味が勝負です。

『買っても使うかなー？』と思わず、思い切っていい素材集めてください。

大丈夫、私たちの美味しいレシピでこれからどんどん使いますから 😉

• Warm up your milk in the milk pan with low heat
• Mix all ingredients in your favourite mug
• Pour your milk into the mug and mix really well

お好みのミルクを弱火でゆっくりと温めるすべての材料をお気に入りのマグカップの中で混ぜる温まったミルクをよく混ぜながら注ぎ入れる