Retreat Food

FOOD
食事

Byron Bay Beach Life Retreatをユニークで特別なものにしてくれる要素の１つが、食事。
リトリートをサポートして頂いているMunch Crunch OrganicsそしてSantos Organicsから届く新鮮野菜 & フルーツ達は、地元で収穫されたサティフィケート付きのオーガニック。フルーツ、卵、ナッツ、雑穀や調味料まで全てオーガニック商品を使用し、アレルギーのある方にも安心して楽しんで頂けるように、事前に細かいリクエストなどを収集します。
ローフード、マクロビオティック、コールドプレス、スロークック、アーユルベーディック、ベジタリアンからヴィーガンまで幅広いスタイルの食事をミックスし、調理法や食べ合わせ、消化などにも細かく配慮された、楽しく美味しい食事を朝夕提供させて頂きます。


ホームメイドのスーパーフード・スムージー、アーユルベーディック・チャイや、ロースイーツもスナックとして登場！前回のリトリートで多数いただいた料理ワークショップのリクエスト、ロースイーツ作りのワークショップなども９月のリトリートで開催される予定ですので、お楽しみに♡

＊お昼に組み込まれた自由時間に、町を散策されバイロン特有のカフェ文化を是非お楽しみ頂いきたいということで、ランチは今回のリトリートには含まれていませんのでご了承ください。オススメのカフェマップをお渡しします！